動画で調理の流れをチェック!
材料
豚肉 200g
きゃべつ 1/4
たまねぎ 1/2
ピーマン 2コ
ごま油
・味付け
焼肉のたれ 大1
白みそ 大1
豆板醬 小1
酒 大2
オイスターソース 小1
にんにくチューブ 1cm
調理工程
豚肉、きゃべつ、たまねぎ、ピーマンを適当な大きさに切る
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ごま油を引いて豚肉を炒める
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豚肉の赤い部分がなくなったくらいで野菜を全部投入
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2分くらい放置して野菜をしならせる
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放置してる間に味付けの調味料を混ぜておく
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野菜が軽くしなったら合わせダレ投入
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たれにとろみが出たら完成